APRIKOSEN & APRIKOSENKERNE
Ernte im Euphrattal

Von Mitte Juni bis Mitte Juli, bei ca. 40°C, werden die Aprikosen am Oberlauf des Euphrats in Ostanatolien in diesem Jahr geerntet.

Götz Lück mit einem Zweig voller leckerer süßer Aprikosen



In diesem Jahr hat auf Grund des niederschlagarmen Winters die Ernte schon früh eingesetzt. Sie fällt nicht so üppig wie im letzten Jahr aus, dafür sind die Früchte relativ groß und von sehr guter Qualität.


Geöffnete Aprikose mit Stein und innererem Aprikosenkern



Bäume mit tief runter hängenden Ästen warten auf die Männer, die die Bäume kräftig schütteln. Es prasselte nur so in die darunter gelegten Planen.



Die Frauen sammeln die reifen Früchte in die Obstkisten und Yusuf fuhr sie mit dem Traktor zum Trocknungsplatz: ein Feld voller Aprikosen!



Wir benötigten 2000 qm Baumwolltücher, die immer wieder mit neuen Früchten für ca. 3 Tage belegt wurden.



Nach dem Herausdrücken der Steine kommen die Aprikosen für 3 weitere Tage zur Endtrocknung auf unser Trocknungsgestell. Dann gehts per LKW in die Fabrik zum Waschen und Verpacken.



Ende September ist alles hier in Regensburg in unserem Kühlhaus und wartet darauf zu Ihnen zu gelangen!





Ein freudiges Ereignis!
Rabia und Yusuf, das Verwalterehepaar, haben 2007 Nachwuchs bekommen, den kleinen Mohamed.
Schon lange hatten sich die beiden Töchter Elanur und Leyla auf dieses Ereignis gefreut.



Mohamed war natürlich der Mittelpunkt des diesjährigen Plantagenlebens.



Eine besondere Auszeichnung für dry fruit.
Unsere Pionierarbeit für den Bio-Anbau von Aprikosen in der Osttürkei ist mit einer Auszeichnung belohnt worden. Besonders Rabia und Yusuf sind sehr stolz darauf, dass Ihre oft mühevolle Arbeit öffentlich anerkannt wird. Freuen Sie sich mit uns und genießen Sie die wundervollen Früchte.

Götz Lück und Ihr dry fruit-Team