Das Plantagenleben

Yusuf und Rabia sind hauptverantwortlich für die leckeren Früchte, ich gebe nur die Richtung vor, und sorge dafür, dass die Leckereien zu Ihnen auf den Tisch kommen.

Rabia versorgt als erstes morgens das Vieh - die zwei Kühe werden von Hand gemolken - dann wird das Fladenbrot gebacken. Nach dem Frühstück wird Butter, Joghurt und Käse bereitet, und dann gehts mit den Kühen auf die Weide.

Brot

Gartenarbeit will gemacht sein, und zum Essen soll auch noch etwas Leckeres auf dem Tisch stehen. Zwischendrin wollen Elâ Nur und Leyla versorgt sein und natürlich überall mithelfen! Dazu noch viele andere Aufgaben, die ich hier gar nicht alle aufzählen kann.

Pflanzen und Tiere

Neben den Nutz- und Haustieren wie Kühe, Esel, Katzen und Hunde wird die Plantage von vielfältigen Tieren und Pflanzen bevölkert...

Wespe

Diese Wespenart beispielsweise ist - zumindest in der Frühstückszeit - äußerst lästig, aber harmlos.

Auch die Pflanzenwelt ist äußerst vielfältig und interessant. Die Farbenpracht im Frühjahr läßt das Land erstrahlen.

Sehenswert ist auch die riesige Platane, die wir auf einem Ausflug zum Berg Nemrut entdeckt haben.

Euphrat und Tigris

Hier beginnt der Garten Eden, der Oberlauf des alten Zweistromlandes zwischen Euphrat und Tigris. Der Euphrat ist hier in den engen Tälern des südöstlichen Taurusgebirge angestaut.

Wenn es die Zeit erlaubt, dann gehen wir hinunter zu unserem Boot und werfen die Netze aus. Am Abend kocht Yusuf dann ein köstliches Fischgericht, und in großer Runde schmeckt es am Besten.