Rispendatteln

Die Dattel gehört zur Familie der Palmen (Palmae, Aracaceae). Sie gehört zu den Beerenfrüchten, kann über 100 Jahre alt und 25 m hoch werden. Ihre wahrscheinliche Heimat ist der Persische Golf. Sie zählt zu einer der ältesten Kulturpflanzen.

In die weiblichen Palmen werden pollengetränkte Tücher gehängt, die Bestäubung ist dadurch intensiver und ein Blütenstand kann dann bis zu 200 Datteln ausbilden. Kräftige Palmen können 20 Blütenstände entwickeln.
Dattelpalme

Die Frucht ist ca. 4 cm lang und fingerdick, soll hellbraun und mit festem Fruchtfleisch sein. In der Frucht ist ein länglicher, ovaler Samenkern. Die Samen werden geröstet und zu Palmen-Kaffee verarbeitet.
Dattel

Königsdattel aus Tunesien

Unsere Rispen-Dattel ist die sogenannte Königsdattel und stammt aus Tunesien. Sie ist von ausgesuchter Qualität, mit festem Fruchtfleisch und natürlich ohne Glukosesirup.

Zwei arabische Sprichworte lauten:

"O 'A'isa, ein Haus, in dem sich keine Datteln befinden, dessen Bewohner müssen hungrig sein."

"Wer jeden Morgen mit sieben Datteln frühstückt, dem kann an dem Tag, an dem er diese gegessen hat, weder Gift noch Zauberei schaden."

Sie können die Früchte im Online-Shop bestellen:

Datteln

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