Salbei

Im östlichen Taurusgebirge Anatoliens wird der wilde weiße Salbei schon seit grauer Vorzeit gesammelt.

Als Tee heilt er nicht nur Erkältungskrankheiten und verhindert übermäßiges Transpirieren, sondern schmeckt dazu auch noch wunderbar aromatisch und ist sehr mild.
Als die Römer die wohltuende Wirkung des Tees entdeckten, nannten Sie ihn Salvia (salvare = heilen) und er wurde von da an in allen Gärten angebaut.

Es gibt nahezu 1000 Sorten. Der weiße Salbei bekam seinen Namen, weil die Spitzen weiß-silbrig glänzen.
Eine Zweigspitze reicht für eine Tasse, lassen Sie ihn 5 Minuten ziehen, er wird nicht bitter.

Die Ureinwohner Amerikas verräucherten den weißen Salbei zur Reinigung und Segnung von Körper und Seele. Eine Spitze entzünden, er glimmt von alleine weiter und verströmt einen aufregend herb-frischen Geruch.

Wir bieten Ihnen weiße Salbeispitzen aus Wildsammlung in den Bergen der Ost-Türkei.

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Salbei